葱香鸡汤煨面
天冷了,做碗热腾腾的面吃,暖心暖胃。
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步骤1/18
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鸡腿去骨。
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步骤2/18
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鸡皮向下煎制。
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步骤3/18
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煎出鸡油,鸡皮焦黄以后取出切块。
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步骤4/18
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葱白切段,剩下的切碎。
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步骤5/18
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锅里再放入一匙油煎葱白段。
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步骤6/18
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葱油扑鼻,葱段焦黄。
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步骤7/18
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葱段沥油,备用。
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步骤8/18
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把鸡块重新放入锅中翻炒。
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步骤9/18
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另外起一锅煮面。
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步骤10/18
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把煮面的汤盛入鸡块锅中。
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步骤11/18
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煮鸡汤至微白。
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步骤12/18
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加入面条和刚才煎的葱段。
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步骤13/18
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撇出浮沫。
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步骤14/18
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加入一匙轻盐原汁酱油。
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步骤15/18
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出锅前撒入香葱碎。
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步骤16/18
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淋上炸的葱油。
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步骤17/18
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热腾腾的葱油鸡汤煨面。
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最后一步
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开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-10
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