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茄汁大虾

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餐桌必备单品
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10~30分钟   |   配菜(中级)
海虾 500g
、
大蒜 2瓣
、
番茄酱 4汤匙
、
白糖 2汤匙
、
清水 4汤匙
、
料酒 1小勺
、
盐 适量
、
植物油 适量
、
醋 1勺
、
番茄 1个
、
葱 2根
、
淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

1⃣️这道茄汁大虾的口感 偏甜口，因为我喜甜一点 所以醋我只下一勺 每个人可以根据口味调入适量的醋 2⃣️煎虾时也可以直接跳过煮熟虾，直接清洗干净后，煎至金黄色

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-09

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