鲜菇豚肉炖饭
剩食也可以变身一道有格调的美食。家里常有的剩米饭可以利用起来咯!两人份。
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步骤1/9
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准备食材。猪瘦肉切丝用玉米淀粉拌匀,洋葱切丝,蟹味菇切段,胡萝卜切丁。
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步骤2/9
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玉米粒和青豆烫熟。沥水备用。
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步骤3/9
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锅内倒入油,洋葱。
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步骤4/9
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开始变软,加入肉丝。
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步骤5/9
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五分熟时加入蟹味菇、胡萝卜、玉米粒、青豆。
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步骤6/9
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炒至蟹味菇出水。加入牛奶,黄油,白葡萄酒。
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步骤7/9
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磨一点黑胡椒碎。小火炖3分钟。
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步骤8/9
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倒入剩米饭,拌匀,煮至收汁。加入轻盐酱油调味。
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最后一步
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装碟,可以撒一点点芝士屑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-09
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