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韩式辣章鱼，辣八爪鱼的做法 点击查看大图

韩式辣章鱼，辣八爪鱼

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葡萄子妈妈

我先生突然很想吃八爪鱼，说那个脆脆的口感很喜欢，那就安排，
食材清单 加入采购清单
八爪鱼 6只
、
洋葱 1个
、
韩式辣椒酱 2勺
、
辣椒粉 2勺
、
生抽 2勺
、
白糖 1勺
、
盐 半勺
、
鱼露（可以不放） 1勺
、
蚝油 1勺
、
白芝麻 1勺
、
味精（或者鸡精） 1勺
、
胡萝卜 1根
、
豆芽 一把
、
辣白菜 2勺
、
韭菜 1把
烹饪步骤
小贴士

如果韩国当地人做会在第一步调酱汁的时候加入“糖怡”但是我个人觉得太甜了就没加了，而且这个也不打好卖，虽然某宝上有，但是平常生活里比较少用也就没必要了。如果不介意用途少又喜欢甜口的也可以买来加入一勺。 关于鱼露，这个可以不加，但是加入以后风味会跟足，也可准备一瓶鱼露做海鲜料理都可以来一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-09

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