鸡汤虾肉小馄饨❗️孩子最爱的云吞❗️鲜美补钙又营养
虾直接煮着吃口感不好,今天用虾肉和胡萝卜做成馅,包了小馄饨,配上家乐浓汤宝的鸡汤,鲜香味美,营养又补钙
-
步骤1/13
点击查看大图
准备主要食材:鲜虾,香菜,馄饨皮,家乐浓汤宝
-
步骤2/13
点击查看大图
胡萝卜去皮切片,焯水2分钟,煮到胡萝卜能扎透为主
-
步骤3/13
点击查看大图
鲜虾去壳去虾线,用辅食机把虾仁打成肉糜
-
步骤4/13
点击查看大图
胡萝卜切碎放进去,加盐,糖,白胡椒粉,生抽,蚝油,香油,分次放入蛋清,朝着一个方向搅拌上劲儿
-
步骤5/13
点击查看大图
买的馄饨皮如果厚可以用擀面杖加工一下,皮薄一点好吃
-
步骤6/13
点击查看大图
用自己喜欢的手法把馄饨包好
-
步骤7/13
点击查看大图
制作鸡汤:锅中放入适量的水,倒入一块家乐浓汤宝,几粒枸杞
-
步骤8/13
点击查看大图
水开后煮两分钟关火备用
-
步骤9/13
点击查看大图
另起锅加清水,水开后下馄饨煮3分钟
-
步骤10/13
点击查看大图
煮好以后捞入碗中,放香菜碎
-
步骤11/13
点击查看大图
倒入刚煮好的鸡汤
-
步骤12/13
点击查看大图
一碗鲜香味美的鸡汤鲜虾小馄饨制作完成
-
最后一步
点击查看大图
虾肉馅鲜嫩,配上鸡汤,营养丰富,鲜美补钙
1.蛋清根据虾肉的多少适量添加,加入蛋清可使虾馅嫩滑不柴口感好
2.建议选择鲜虾,腥味小,无需腌制直接打馅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-09
鸡汤虾肉小馄饨的相关分类
鸡汤虾肉小馄饨的相关推荐
-
超简单的柠檬酸辣鸡爪
245182人看过 -
比麻辣烫还好吃的麻辣拌,酱香浓郁,特别适合夏天
25164人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#低脂高蛋白|豆腐虾仁白玉菇汤
163034人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#竹笋炒腊肉
159883人看过 -
凉拌马齿苋#单挑夏天#
3253645人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密# 南瓜蒸牛肉
322822人看过 -
酸甜柠檬辣鸡爪
9118人看过 -
10分钟快手菜!好吃不胖的蒸面条菜
11593人看过 -
香菇猪肉锅贴
482666人看过 -
黑麦香菇青菜包子❗️一次发酵省时省力,照样松软
26792人看过 -
#米饭最强CP#韭苔炒鸡蛋
87897人看过 -
蒸馒头(简单易上手)
49387人看过