是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

京酱肉末土豆丁的做法

点击查看大图

京酱肉末土豆丁

浏览 7006 · 收藏 25

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这道菜，是我家小宝贝外孙女喜欢拌饭吃的一道菜。

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

猪肉糜 200g

、

葱姜蒜末适量

、

甜面酱 1/2勺

、

豆瓣酱 1/2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备肉末，加料酒1勺，蛋清1勺，1勺水，少许淀粉，搅拌均匀
步骤2/9 点击查看大图
土豆泡水防止变黑
步骤3/9 点击查看大图
洋葱丁
步骤4/9 点击查看大图
甜面酱，豆瓣酱
步骤5/9 点击查看大图
起锅烧油，将肉末倒入锅中翻炒均匀
步骤6/9 点击查看大图
1.加甜面酱和豆瓣酱各1/2勺，翻炒均匀至熟，盛盘备用。2.锅中余油，将土豆丁和水一起煮熟即可
步骤7/9 点击查看大图
土豆丁炒熟后，加入先炒熟的肉末倒入土豆丁继续翻炒均匀即可
步骤8/9 点击查看大图
再将洋葱倒入锅中，一起翻炒洋葱变色至熟即可（大概1分钟）
最后一步点击查看大图
盛盘拍照，我家小宝贝外孙女已经准备好了白米饭，哈哈！

小贴士

这道菜不需要加盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-08

换个做法

京酱肉末土豆丁的相关分类

鲜肉月饼冰皮月饼月饼蛋黄酥丝瓜秋葵更多

京酱肉末土豆丁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许