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一点不出汤的韭菜鸡蛋饺子

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吃货高手在民间

不出汤的秘密在后面，记得看
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10~30分钟   |   切墩(初级)
韭菜 一把
、
鸡蛋 4个
、
红薯粉条 一小把
、
耗油 1勺
、
香油 半勺
、
花椒粉 1勺
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

忘了写，馅里先放油，锁住水分，炒鸡蛋油多可以不放，加香油更香，觉得鸡蛋里不够咸就再放点，鸡蛋碎要碎点的，不然一口鸡蛋，那感觉……最后打个生鸡蛋在馅里，不腥，好包，好吃，还不出汤，快来试试吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-07

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