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红烧排骨

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欧阳一阳欧

爱吃肉！
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10~30分钟   |   配菜(中级)
猪排骨 8块够一盘
、
姜 三片
、
大葱 4段
、
大蒜 3瓣
、
八角 4个
、
冰糖 10小块
、
料酒 半勺
、
生抽 1/4大勺
、
芝麻 2克
、
蚝油 1勺
、
味精 2克
、
盐 出锅时放
、
陈醋 1/4大勺
、
啤酒 喝剩的半瓶
烹饪步骤
小贴士

排骨清水煮开的时候不用全熟，因为后面还要煮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-07

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