红烧大骨
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步骤1/10
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大骨斩小块,放入姜片,葱段,味达美料酒放入锅内汆水
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步骤2/10
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然后热锅放油放入姜片,加入大骨,放入料酒炒匀
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步骤3/10
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再加入味达美生抽,老抽,豆瓣酱,蚝油,盐,冰糖
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步骤4/10
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一起炒均匀
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步骤5/10
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加水没过大骨,中火至收汁
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步骤6/10
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土豆切大块,加入味达美生抽,盐,白糖炒匀
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步骤7/10
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加水煮至熟透
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步骤8/10
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收汁的大骨
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步骤9/10
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土豆块先上碟,再装上大骨
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最后一步
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撒上葱花即可,完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-07
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