排骨烧土豆
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这道菜是家常菜肴中很美味的一道,制作起来并不繁琐,关键是处理好排骨,多些耐心炖煮,让排骨软烂入味,非常下饭。
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食材清单
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1小时以上
排骨
500g
、
土豆
1个
、
葱段
半根
、
姜
6片
、
八角
适量
、
香叶
几片
、
生抽
适量
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
蚝油
适量
、
胡椒粉
少许
、
蒜
几瓣
、
花椒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/19
点击查看大图
排骨放干净的盆中,清洗好沥干水备用
-
步骤2/19
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锅中放入适量清水,再放入排骨、葱、姜片焯熟
-
步骤3/19
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排骨捞出放盆中,清洗干净、沥干水分备用
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2021-10-07
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