懒人版南瓜蒸排骨
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
排骨
800克
、
板栗南瓜
1个
、
盐
适量
、
姜
适量
、
料酒
适量
、
油
适量
、
豆豉
适量
、
蚝油
1勺
、
酱油
适量
、
淀粉
10克左右
、
蒜头
2瓣
烹饪步骤
-
步骤1/3
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排骨洗干净清水泡20分钟左右出血水,沥干水分,放入姜片三四片,料酒,油,盐,酱油,蚝油,蒜蓉腌入味,在放入豆豉
-
步骤2/3
贝贝南瓜削皮切块,南瓜垫底上面铺上排骨,大火蒸30分钟左右
-
最后一步
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出锅,南瓜好清甜粉粉的,汁拌饭特好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-07
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