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牛骨汤的做法

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牛骨汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛大骨 1斤

、

水 1200ml

、

小番茄半斤

、

盐 5克

、

土豆 2个

、

姜 1块

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛骨飞水
步骤2/6 点击查看大图
放水姜块武火煲20分钟左右转文火
步骤3/6 点击查看大图
将土豆放下去10分钟左右
步骤4/6 点击查看大图
西红柿放下去然后慢火煲20分钟左右
步骤5/6 点击查看大图
放点盐
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汤成

小贴士

牛骨汤的常见功效是补钙、美容养颜、提高免疫力、补中益气等，能够预防骨质疏松，还可以使得皮肤更加有弹性。由于牛骨汤中的维生素、蛋白质、钙质等营养成分丰富，能够增强机体的免疫力。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-06

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