鸡米花
-
步骤1/16
点击查看大图
鸡胸肉切丁
-
步骤2/16
点击查看大图
放葱姜蒜
-
步骤3/16
点击查看大图
下料酒,胡椒粉,辣椒粉,酱油,一点糖
-
步骤4/16
点击查看大图
加入一个鸡蛋,一勺淀粉
-
步骤5/16
点击查看大图
拌匀后放冰箱冷藏半小时或一夜
-
步骤6/16
点击查看大图
盆里下入面粉,将鸡肉里的葱姜蒜挑出来,倒在面粉里面
-
步骤7/16
点击查看大图
抖动盆,使鸡肉沾满面粉
-
步骤8/16
点击查看大图
用笓子将多余的粉抖掉
-
步骤9/16
点击查看大图
过一遍水,抖掉水分
-
步骤10/16
点击查看大图
再粘上一层面粉,这样鳞片就出来了
-
步骤11/16
点击查看大图
油烧至筷子周围冒泡就可以下了
-
步骤12/16
点击查看大图
炸好完之后再大火复炸一次更酥脆
-
步骤13/16
点击查看大图
里面打开是这样子的
-
步骤14/16
点击查看大图
在厨房拍的
-
步骤15/16
点击查看大图
鳞片还是挺明显的
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-06
鸡米花的相关分类
鸡米花的相关推荐
-
鸡米花
38388人看过 -
奶油意酱面
50190人看过 -
15分钟熬出绵软海鲜粥
36503人看过 -
鸡米花
62778人看过 -
焗土豆泥
8484人看过 -
油爆小海虾
283021人看过 -
鸡米花
224152人看过 -
每日一粥: 宝宝餐之砂锅海鲜粥
183452人看过 -
软绵绵的燕麦面包~
117860人看过 -
培根三明治
176295人看过 -
皮蛋瘦肉粥
300168人看过 -
鸡米花
118938人看过