腌番薯杆炒牛肚
国庆假期实在天气太热,热的那么喜欢出门的我们居然哪里都不想去,那就逛菜市场吧,看见一个老奶奶自己腌的番薯杆,觉得不错,就买了一点,有看见牛肚也不错,买回来用腌番薯杆炒一下,好吃的不行哦
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步骤1/11
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准备好各种食材
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步骤2/11
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热锅倒油
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步骤3/11
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姜蒜爆香
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步骤4/11
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倒入牛肚翻炒
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步骤5/11
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加一点点盐继续翻炒
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步骤6/11
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放入老抽翻炒后,放入腌番薯杆
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步骤7/11
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放入青红椒
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步骤8/11
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加一点点水,再倒入生抽
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步骤9/11
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收汁
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步骤10/11
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出锅啦
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最后一步
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诱人吧
1、牛肚爆炒一下不能时间太长,炒老了就不好吃了
2、腌番薯杆是咸的,所以不用放很多盐,不然太咸了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-06
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