用小龙虾来拌个面吃吃吧!
国庆你们出去玩了吗,我2号去德清玩了一趟就被高温劝退了 我大杭州拖秋老虎的“福”,高温依旧啊,今天33度… 每天躺在家的首要问题就是中午吃什么和晚上吃什么 好消息是冷空气即将到来,降温不远了,所以今天就抓一把夏天的尾巴 搞点小龙虾拌面来吃吃… 食材很简单,就是小龙虾尾和面,调料需要用到大蒜、生抽和蚝油
-
步骤1/6
点击查看大图
小龙虾尾焯水,焯水的时候放一点葱姜料酒去去腥,冷水下去,水开捞起过凉水,把过凉水的虾尾肉剥出来备用,新鲜的虾尾一拔就出来了,如果不好剥,那可能就是死虾了噢
-
步骤2/6
点击查看大图
煮面条,煮熟盛碗里备用。讲究口感的用手工面或者市场上买的白面条,讲究养生的就用荞麦面之类的粗粮面哦,比如常年减肥的草就用的荞麦面,我甚至jio得用意面也会很好吃!
-
步骤3/6
点击查看大图
起油锅,下蒜末炒香,炒出蒜香,蒜微黄,下虾尾肉,翻炒一会之后放2勺生抽1勺蚝油,翻炒一会就可以了
-
步骤4/6
点击查看大图
浇面上就行了
-
步骤5/6
点击查看大图
自己做的好处就是虾肉想要多少放多少
-
最后一步
点击查看大图
拌匀就可以吃啦
1,虾尾焯水记得放点葱姜料酒去腥
2,炒蒜的时候微黄就可以了,焦了会苦
3,有蒸鱼豉油可以放1勺,提鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-05
用小龙虾来拌个面吃吃吧的相关分类
用小龙虾来拌个面吃吃吧的相关推荐
-
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3321560人看过 -
炒三丁
109734人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒土豆牛排
168319人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2868935人看过 -
西红柿炒茄子: 上桌连汤汁都不剩
906456人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#西红柿香菇肉酱面
153472人看过 -
日食记 | 番茄鸡肉丸
10400067人看过 -
好吃的下饭菜——地三鲜
61927人看过 -
青椒香菇炒肉丝
128056人看过 -
扬州炒饭
7972473人看过 -
#开启观赛嗨吃局#这个豆角炒鸡蛋……巨巨巨好吃下饭!!
94597人看过 -
香菇鸡蛋炸酱面,酱香浓郁,营养和味道都不输肉酱#精致一人食#
107619人看过