酸汤肥牛
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酸汤肥牛是一道非常下饭的菜，酸辣可口，非常适合家人的口味，我家人多，家里有现成的牛肉就做成牛肉块了，加了点金针菇和萝卜丝，我觉得多加金针菇比较好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好的牛肉切成块焯水，焯完水用高压锅压20分钟
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步骤2/3
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压好的牛肉出锅，起锅烧油，放干辣椒包，放蒜炒香，下金针蘑和萝卜丝炒一下，待萝卜丝炒软，加适量的水，加酱料包煮开
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最后一步
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煮开后就可以出锅啦！酸辣可口，超下饭！！
小贴士
起锅烧油的时候火不要太大，要不然辣椒和蒜会糊的很快
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-05
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