洋葱熘鸡片
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡胸肉斜刀切片,放入生抽、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,放入一勺食用油拌匀包浆;
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步骤2/5
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准备好小米辣、洋葱;
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步骤3/5
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热锅冷油,滑入鸡片炒至变色盛出备用;
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步骤4/5
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锅留底油,放入洋葱丝、小米辣、花椒粉炒香;
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最后一步
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放入生抽、蚝油、一点点盐、鸡肉片翻炒均匀即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-05
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