捞汁八抓鱼
快手、下酒、美味小菜！家乐的卤汁料真的是惊艳到我了！这个料有辣、有麻，还有一丁点儿的甜，我自己觉得特别适合做海鲜的卤汁！就像日料的那种感觉！好吃好吃…
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步骤1/7
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三只八爪鱼洗净切段（因为地域限制我这里没有新鲜的只能买到这种速冻的）
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步骤2/7
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锅中加水放入姜片、葱段
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步骤3/7
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水开后放入八爪鱼，倒入适量料酒煮上2分钟
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步骤4/7
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准备一袋家乐青花椒辣卤汁倒入碗中
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步骤5/7
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加入400毫升纯净水搅拌均匀，再放入料包里的青花椒
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步骤6/7
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将煮好的八爪鱼放入稀释后的卤水汁中浸泡1小时
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最后一步
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时间到，在盘子底部放上适量垫底生菜，上面在放上八爪鱼，当当当，一盘快手、美味的下酒小菜完成了✅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-02
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