超香的粉蒸肉
今天来一个粉蒸肉,放了椒麻味道超香
-
步骤1/5
点击查看大图
先把花椒和葱花放一起剁碎,就能闻到香味啦这个就是椒麻啦
-
步骤2/5
点击查看大图
1.把豆瓣酱放入锅里,2.倒十三香一起炒出红油3.盛出来放入备好的肉片中3.加一点水,再加料酒,耗油,鸡精,和刚才剁好的椒麻,再少量多次加入蒸肉粉,4.抓拌至水份全部吸收到肉里面,每片肉均匀裹上蒸肉粉就可以啦
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里加入水放锅里蒸35到40分钟左右
-
步骤4/5
点击查看大图
蒸熟端出来撒上葱花就好啦
-
最后一步
点击查看大图
味道很香
蒸的时候不要盖保鲜膜,这样肉质不会干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-02
粉蒸肉的相关分类
粉蒸肉的相关推荐
-
虫草花煲鸡汤—冬季养生
1859956人看过 -
干煸四季豆
15569人看过 -
凉拌马尾藻
10223人看过 -
饺子皮
5230037人看过 -
苕皮回锅肉
60271人看过 -
#我心中的冬日限定#香喷喷一锅芋儿鸡
127233人看过 -
蒸茼蒿
192818人看过 -
东北酸菜炖排骨
91211人看过 -
腌萝卜
1734854人看过 -
肥肠芋儿鸡
125035人看过 -
秘制.芹菜饺子馅 (超级好吃)
151842人看过 -
老妈蹄花汤+蘸水
200397人看过