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今天我来包个不样的饺子吃的做法

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今天我来包个不样的饺子吃

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食材清单加入采购清单

饺子皮 500克

、

肉馅 300克

、

韭菜 400克

、

葱姜适量

、

蚝油 1勺

、

盐适量

、

香油适量

、

酱油 1勺

、

十三香 2勺

、

白胡椒少许

、

鸡蛋 6个

、

猪油渣少许

、

香干 6块

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
买回来的韭菜洗净、备用
步骤2/7 点击查看大图
干子和葱也洗好备用
步骤3/7 点击查看大图
买回来的肉用绞肉机绞碎
步骤4/7 点击查看大图
绞好后装在一起放入盆中搅拌、以上材料一起放入、加一个生鸡蛋、这样肉嫩一点
步骤5/7 点击查看大图
把肉馅搅拌好、在煎几个鸡蛋放在一起、我个人觉得这样更香、也可以不放、看个人的喜好
步骤6/7 点击查看大图
在把韭菜放进去就可以、搅拌均匀就可以包了
最后一步点击查看大图
煎制金黄色即可、我们家比较喜欢吃煎饺、用水下了吃也可以、蒸饺也可以、一口咬下去满嘴都是韭菜的香味、也有人不喜欢吃韭菜、缸豆馅的饺子也好吃、我家比较喜欢吃韭菜馅和缸豆馅的、大家可以试试哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-02

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