蜂蜜柚子茶
家里柚子实在是多到吃不完诶*罒▽罒*
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步骤1/10
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用盐洗去柚子表面的果腊
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步骤2/10
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柚子黄皮,可用刀切或削皮刀。要将白色的皮去掉哦!不然会很苦也可以不放,但是柚子皮才是最具有清热功效的哦
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步骤3/10
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用盐,不加水
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步骤4/10
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这种方法比较容易取下果肉,注意:取下的果肉,不要带有白皮,会苦哦
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步骤5/10
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方法一:将柚子皮放在锅中,用冷水烧开并保持沸腾五分钟,反复三次.方法二:将柚子皮放在养生壶中,烧水模式,水开之后,闷十分钟,反复三次。效果:皮微变透明
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步骤6/10
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将柚子皮,柚子果肉,冰糖(建议多一点)一起放置锅中。将水加至于食材最高处,水也可以少放一些,不要太少就行,最少加到三分之二
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步骤7/10
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建议一直用大火烧开,直至水较少时,改用小火收汁
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步骤8/10
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要用锅铲或勺子一直搅拌,以免糊底
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步骤9/10
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收支结束放置微凉,加蜂蜜进行搅拌,放入容器中。注意蜂蜜遇热会变酸,一定要等微凉的时候再加
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最后一步
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容器一定先要用开水烫过一遍,或者煮一下,消杀一下细菌!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-02
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