蜂蜜柚子茶
家里柚子实在是多到吃不完诶*罒▽罒*
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步骤1/10
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用盐洗去柚子表面的果腊
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步骤2/10
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柚子黄皮，可用刀切或削皮刀。要将白色的皮去掉哦！不然会很苦也可以不放，但是柚子皮才是最具有清热功效的哦
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步骤3/10
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用盐，不加水
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步骤4/10
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这种方法比较容易取下果肉，注意：取下的果肉，不要带有白皮，会苦哦
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步骤5/10
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方法一：将柚子皮放在锅中，用冷水烧开并保持沸腾五分钟，反复三次.方法二：将柚子皮放在养生壶中，烧水模式，水开之后，闷十分钟，反复三次。效果：皮微变透明
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步骤6/10
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将柚子皮，柚子果肉，冰糖(建议多一点)一起放置锅中。将水加至于食材最高处，水也可以少放一些，不要太少就行，最少加到三分之二
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步骤7/10
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建议一直用大火烧开，直至水较少时，改用小火收汁
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步骤8/10
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要用锅铲或勺子一直搅拌，以免糊底
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步骤9/10
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收支结束放置微凉，加蜂蜜进行搅拌，放入容器中。注意蜂蜜遇热会变酸，一定要等微凉的时候再加
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最后一步
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容器一定先要用开水烫过一遍，或者煮一下，消杀一下细菌！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-02
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