香煎海苔牛肉饼
这不国庆长假马上就要到了嘛,为了能放个舒心的假,我准备把所有的工作都提前完成。 所以,最近给我忙得,做饭的时间都没了,难为思爸天天下厨了图片 没事没事,还有几天就放假了,到时候好好做顿大餐,犒劳犒劳他和小思同学的胃。这个海苔牛肉饼一定要出现在餐桌上!吃了就停不下来了~ 之前海苔虾饼很火,本来想跟风做一次,不过小思同学好像更偏爱牛肉一些。
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步骤1/9
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准备食材:牛肉50克、胡萝卜15克、玉米粒20克、蛋清10克、玉米淀粉15克、奶酪夹心海苔适量。调味说明:这个食谱中奶酪夹心海苔是自带咸鲜味的,所以没有额外加调味,周岁左右的宝宝吃味道足够啦;如果是再大一点的宝宝,可以在搅馅的时候加少许有机酱油哦。
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步骤2/9
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胡萝卜切得碎碎的。
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步骤3/9
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牛肉切块,放到搅拌机,加入10克的蛋清、15克的玉米淀粉。
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步骤4/9
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搅打成泥。
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步骤5/9
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打好的肉泥里加入胡萝卜碎、玉米粒。
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步骤6/9
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朝一个方向搅拌上劲。
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步骤7/9
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海苔抹上一层肉泥。
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步骤8/9
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锅里刷油,放入海苔肉饼,小火煎至两面金黄。
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最后一步
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超级香,奶酪夹心海苔的咸香夹着牛肉的鲜美,一个一个,根本停不下来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-01
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