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雪媚娘的做法

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雪媚娘

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食材清单加入采购清单

糯米粉 130克

、

玉米淀粉 40克

、

牛奶 240克

、

白糖 50克

、

黄油 30克

、

淡奶油适量

、

梅子碎适量

、

奥利奥碎适量

、

紫薯粉 3克

、

熟糯米粉（擀皮用）适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
糖加牛奶搅拌到糖融化筛入粉类混合均匀
步骤2/9 点击查看大图
过筛蒸熟
步骤3/9 点击查看大图
蒸熟加入黄油混合均匀
步骤4/9 点击查看大图
戴不粘手套加紫薯粉混合揉搓光滑让颜色完全吸收
步骤5/9 点击查看大图
冰箱冷藏一小时
步骤6/9 点击查看大图
分成30克一个大概15个
步骤7/9 点击查看大图
擀开
步骤8/9 点击查看大图
用裱花袋装奶油挤入皮中包起来
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冰箱冷藏

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-01

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