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肉松火腿肠软面包

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飘零星

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30-60分钟   |   配菜(中级)
高筋面粉 420g
、
盐 5g
、
黄油 35g
、
牛奶 250g
、
鸡蛋 1个
、
细砂糖 40g
、
酵母 4g
、
肉松 适量
、
火腿肠 10根
、
沙拉酱 适量
、
番茄酱 适量
、
小葱 适量
烹饪步骤
小贴士

1.夏天揉面要控制好面温，液体材料要用冰的，厨师机套冰袋。 2.牛奶不要一次性放完，预留出20克，根据面团的状态决定是否添加完。 3.配方给出的量可以做10个小面包。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-30

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