炒花菜和炒芹菜
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步骤1/9
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芹菜从市场买回来要在冰箱保鲜里窖几天才好吃。
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步骤2/9
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切好食材。
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步骤3/9
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姜擦锅,葱大概炒一下。马上炒腊肉。腊肉炒出油,下菜花。
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步骤4/9
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加一点点陈醋,一瓶盖生抽,翻炒均匀。翻炒大概三分钟,加蚝油。继续翻炒均匀。
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步骤5/9
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出锅。
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步骤6/9
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锅刷一下。姜擦锅之后,炒葱,把葱炒干。加肉。
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步骤7/9
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肉炒干之后,加生抽继续炒。
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步骤8/9
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炒出糊香味之后加芹菜,加入半瓶盖醋和一勺盐,大火翻炒出锅。
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最后一步
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出锅之后马上吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-30
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