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苦瓜炒牛肉

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iamyiiamyi

苦瓜有促进饮食、消炎退热、防癌抗癌和降低血糖的滋养功效。苦瓜的营养价值甚高，含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”之功效。苦瓜里的苦瓜素，能燃烧脂肪，还可以增加血管的通透性，保护心血管，多吃有助降血压及血胆固醇。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 160g
、
苦瓜 480g
、
红辣椒 1个
、
姜 3片
、
蒜头 2瓣
、
淀粉、油、盐、白砂糖、酱油、蚝油、鸡粉 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-12-03

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