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红烧鲅鱼的做法

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红烧鲅鱼

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鲅鱼 2条

、

料酒 2勺

、

生抽 2勺

、

白糖适量

、

姜适量

、

葱段适量

、

老抽少许

、

蚝油 1勺

、

甜面酱半勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鲅鱼煎好备用（我这个是之前妈妈给煎好的放冰箱的吃点时候直接拿出来加热就可以）
步骤2/5 点击查看大图
调个红烧汁，耗油，味极鲜，甜面酱，醋，糖混合搅拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
锅内油热下鱼稍微煎一下就可以加入葱姜
步骤4/5 点击查看大图
放入红烧汁焖至收汁
最后一步点击查看大图
装盘开吃吧

小贴士

其实可以不用完全收干汁，汁泡米饭很下饭

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-29

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