香辣蟹
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步骤1/7
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公蟹外面给你处理好,拿回来加料酒,姜片,小葱腌制10分钟蒜姜切坨,小葱切段,干辣椒段,花椒备用
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步骤2/7
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把蟹蟹沾上红苕粉
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步骤3/7
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上锅煎至金黄捞出
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步骤4/7
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准备的配料放进去超香后倒入豆瓣酱一勺,生抽一勺,少许白糖,
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步骤5/7
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把蟹蟹倒进去翻炒,倒入少许啤酒收汁
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步骤6/7
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摆个盘
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最后一步
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啤酒到起,开整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-29
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