潮汕：反沙咸蛋黄的做法

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潮汕：反沙咸蛋黄

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10~30分钟 | 切墩(初级)

咸蛋黄 15个

、

香炸粉 1包

、

葱花少于

、

白糖 100克

、

水 50克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
一包炸粉，加入少许油，少许水，例：图片糊状
步骤2/3 点击查看大图
油一定要热后再一个一个放入，炸至金黄色捞起，锅洗干净后放入白糖（100）水（50）等白糖水粘合加入葱花后全部蛋黄放入，不停翻炒就好了
最后一步点击查看大图
最后香喷喷的黄金蛋黄就好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-29

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