辣椒炒脆骨
浏览 1.5万 · 收藏 31
喜欢买猪扇子骨炖汤,可是又喜欢吃那个脆骨,用一点辣椒炒一下,非常好吃。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
买扇子骨时让师傅把脆骨剃下。焯水后洗净沥干,再和其它骨头一起炖。半小时后把脆骨捞出,凉后切片。
-
步骤2/5
点击查看大图
辣椒切丝。起锅烧油放一点大蒜炒香后下辣椒,炒个半熟起锅。
-
步骤3/5
点击查看大图
另起锅烧油,放生姜大蒜粒,炒香后下脆骨炒,感觉微微发黄,放料酒,生抽,白糖耗油,可以放一点点炖汤。不用放盐。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-09-29
换个做法
辣椒炒脆骨的相关分类
辣椒炒脆骨的相关推荐
-
美容肉皮冻
643845人看过 -
凉拌木耳芹菜
22934人看过 -
家在北方——【老厨白菜】
849088人看过 -
#时令蔬菜最养人#圆葱木耳炒鸡蛋
77239人看过 -
咖喱牛脆骨
74166人看过 -
三丝牛脆骨
40871人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#炸肉丸子
167121人看过 -
天妇罗素什锦
49871人看过 -
糖醋排骨——就好这口
768636人看过 -
芫爆鸡丝
109952人看过 -
糖醋鱼
12307人看过 -
巨好吃的香辣孜然羊肉#感恩节烹饪挑战赛#
158257人看过