蒜蓉粉丝蒸生蚝
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步骤1/13
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生蚝撬开,取出生蚝肉
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步骤2/13
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生蚝肉里加入面粉,轻轻抓洗干净
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步骤3/13
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放入漏勺淋干水分
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步骤4/13
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粉丝泡发后,剪成小段
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步骤5/13
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两头大蒜去皮后切碎
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步骤6/13
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锅底加入一小勺油,油热后放入一半的蒜蓉
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步骤7/13
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蒜蓉炒至焦黄,加入另外一半生蒜蓉
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步骤8/13
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加入两勺六月鲜8克轻盐原汁酱油,搅拌均匀
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步骤9/13
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盘底铺上粉丝
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步骤10/13
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码上生蚝肉
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步骤11/13
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洒上蒜蓉酱
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步骤12/13
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水开上锅蒸五分钟
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最后一步
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洒上葱花,浇上热油,即可享用
马上就到重阳节了,给父母安排一顿轻食且又营养的蒜蓉粉丝蒸生蚝再合适不过了,生蚝又是补钙的最好食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-28
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