剁辣椒
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老公要吃泡生姜,今天早上去了农贸市场,看到辣椒也挺好的,顺便买了两斤,做点剁辣椒,平时可以搭搭嘴
营养分析
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156克
32克
210克
2323
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
红辣椒
1000克
、
蒜头
300克
、
生姜
100克
、
盐
100克
、
香葱
6根
、
洋葱
半个
、
花椒
20粒
、
八角
3个
、
香叶
2片
、
桂皮
2块
、
食用油
150g
、
高度白酒
1勺
、
鸡精
2勺
、
生抽
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/14
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辣椒买回来洗干净,最好不要有撇断的辣椒(辣椒随自己口味,喜欢吃辣可以买小米椒,我买的是中辣的辣椒)
-
步骤2/14
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晾干表面水分
-
步骤3/14
点击查看大图
晾干以后是这样的
步骤4/14
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展开全部14个步骤
发布于 2021-09-28
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