蒜香肉松面包
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真香系列,吃腻了甜面包,一定要试一下这款咸口面包。不喜欢蒜蓉味的都会爱上的一款小餐包。 参与活动:#免费申领|全能草饲营养,美味油刃有余# 参与活动: #免费申领|全能草饲营养,美味油刃有余#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
面团
、
高粉
500克
、
奶粉
15克
、
盐
8克
、
白砂糖
60克
、
酵母
5克
、
全蛋液
50克
、
黄油
50克
、
水
270克
、
肉松馅
、
肉松
150克
、
芝士碎
40克
、
沙拉酱
50克
、
香葱
少许
、
蒜香酱
、
黄油
30克
、
蒜蓉
10克
、
糖
5克
、
香葱
5克
烹饪步骤
-
步骤1/22
点击查看大图
黄油从冰箱取出解冻备用
-
步骤2/22
点击查看大图
夏天用冰水揉面比较好,不怕面温过高。
-
步骤3/22
点击查看大图
面团部分:把除黄油、盐外所有材料倒入厨师桶,厨师机开低速混合,再中档揉至扩展阶段
步骤4/22

展开全部22个步骤
发布于 2021-09-28
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