自制酸奶

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这几天小伙伴们都在后台催我用面包机出自制酸奶的教程，今天就给你们安排上啦，每日一份元气早餐可以唤醒一天的能量，酸奶配上烘焙燕麦片，营养满满，在家自己做简单易上手，根本不会失败！今天这个酸奶是由纯牛奶发酵而成，保留了牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所需的多种维生素，有益肠胃健康，肠胃好了，吸收也好了，孩子也能长高高！妈妈们赶紧安排起来吧！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

酸奶 90ml

、

纯牛奶 750ml

、

烘焙麦片适量

、

白砂糖 50g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
食材：酸奶90ml、纯牛奶750ml烘焙麦片调味品：白砂糖50克锅具：柏翠面包机
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准备好750ml纯牛奶、90ml酸奶，在常温下放置30分钟左右；
步骤3/11 点击查看大图
面包桶拆掉搅拌叶片，保证无油无水状（搅拌叶片不拿掉会影响最终效果）；
步骤4/11 点击查看大图
面包桶中倒入750ml纯牛奶、90ml酸奶、50克白砂糖；
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搅拌均匀；
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把面包桶放入柏翠面包机底座中，旋转固位（这个面包机功能齐全、可做酸奶、面包、果酱、冰淇淋、和面发酵、烘烤炖煮，一机在手，懒人不愁）；
步骤7/11 点击查看大图
盖上盖子，菜单选择'13-酸奶'，非常人性化的细节设计，多功能可选按钮，在家轻松diy；
步骤8/11 点击查看大图
按下开始键，机器自动开始酸奶制作工序（发酵过程中不要撞击或移动面包机）；中途可透过可视化屏幕观察情况，等待制作完成，会有蜂鸣提醒，期间可以去做其他事，根本不会浪费时间呀；
步骤9/11 点击查看大图
是不是非常简单，只需要按照步骤把食材丢进去，在家轻松实现无添加酸奶自由，无需酸奶菌，也不需要酸奶机，一台多功能面包机搞定；
步骤10/11 点击查看大图
你还可以放上孩子爱吃的燕麦片、水果、果酱等，健康低脂，口感绵密，一次一勺一大口，太爽啦，根本停不下来；
最后一步点击查看大图
这个酸奶是由牛奶等发酵而成，保留了牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所需的多种维生素，维护肠道健康，提高免疫力，家有孩子的快快安排起来呀！