是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
鱼头豆腐汤的做法 点击查看大图

鱼头豆腐汤

浏览 3025 · 收藏 8
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

宝宝球蛋蛋

炖鱼剩的鱼头别扔哦，拿来熬汤是非常好的原料。
食材清单 加入采购清单
鱼头 1个
、
豆腐 1块
、
娃娃菜 1颗
、
香菜 2根
、
枸杞 适量
、
葱 2段
、
姜 2片
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
料酒 1小勺
烹饪步骤
小贴士

要想奶白色的汤，一定要煎一下鱼头，大火熬制。脂肪乳化，蛋白质从原料中溢出就能熬出奶白色的汤了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-26

换个做法

鱼头豆腐汤的相关分类

蒸螃蟹 板栗 香辣蟹 螃蟹 梭子蟹 罗氏虾 更多

鱼头豆腐汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许