西米水晶冰皮月饼
-
步骤1/6
点击查看大图
西米加入适量糖，加热水，少量多次，能够揉成一团刚好，差不多是等量，浸泡半小时。买了两种西米，水妈妈的最好，没有胶，另一个有胶的口感差多了
-
步骤2/6
点击查看大图
红薯和紫薯切成块，上锅蒸熟
-
步骤3/6
点击查看大图
红薯和紫薯揉成小球，挤出来豆沙馅
-
步骤4/6
点击查看大图
包成一个球，然后滚一圈淀粉，用月饼模具一压，完美
-
步骤5/6
点击查看大图
放入蒸锅中，小火25分钟，关火后焖10分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后一步就是来吃啦！
西米一定选好，不然口感差很多，红薯紫薯和豆沙馅都很甜，注意糖的用量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-25
西米水晶冰皮月饼的相关分类
西米水晶冰皮月饼的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#自制豆腐花&豆腐
525818人看过 -
水晶月饼（西米版）
532477人看过 -
芋泥红豆面包
70795人看过 -
懒人版的｜法式红豆面包｜巨简单
15635人看过 -
面包
166696人看过 -
自制土豆炸薯条
88815人看过 -
南瓜糯米蒸月饼
14449人看过 -
西米紫薯水晶月饼
407035人看过 -
无法拒绝的香葱肉松面包卷| 咸香松软好好
116068人看过 -
蔓越莓玛格丽特(懒人版不用打蛋器)#精品菜谱挑战赛#
362913人看过 -
椒盐烤小土豆
161830人看过 -
自制土豆薯条
219897人看过
