这道鲜汤不知我是第几个鲜飞眉毛的？

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嗨我是吨吨！食谱更新来晚了没有按时更新我很抱歉（虽然我知道没有多少人看我发的食谱哈哈哈哈哈哈哈）这个月我又窝在没有人烟的深山了嘿嘿嘿摄影跟美食视频通通没有拍摄我偷懒了（认认真真写好的中秋拍摄策划都没有行动哭了）我反思再这样下去我骨头都会懒得散架了这次更新的汤特别简单调味料跟材料也很少废话不多说上才艺参与活动: #少盐饮食轻松生活#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

口蘑随喜

、

盐随喜

、

香菜或葱随喜

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
唔……拍这个食谱的时候，家里很不巧，没有小葱也没有香菜，我琢磨着这个汤味道鲜归鲜，但是没有一点颜色点缀太寡淡了些，作为一个美食up主，我不允许这个汤失去色彩，然后我掏出冰箱剩下的小米辣切段替代了哈哈哈哈哈哈哈（好歹也是个颜色）
步骤2/11 点击查看大图
购买的口蘑清洗干净，我线上购买，没法挑菜，所以口蘑品相差强人意，大家有时间的，还是推荐去菜市场哈
步骤3/11 点击查看大图
清洗好的口蘑把柄掰了，掰蘑菇的时候特别解压
步骤4/11 点击查看大图
锅倒油
步骤5/11 点击查看大图
热油下锅口蘑，小贴士:口蘑朝上摆放
步骤6/11 点击查看大图
不需要动，口蘑油煎出汁水
步骤7/11 点击查看大图
找个工具，剪刀也好，勺子也罢，或者跟我一样用勺子戳碎口蘑，不戳，保持形状完整无伤大雅，不影响成品口感，家里自己做大可不必讲究
步骤8/11 点击查看大图
注入清水，节约时间就加开水煮，倒入小米辣（用香菜小葱的出锅放），盖盖煮开
步骤9/11 点击查看大图
出锅后，来一勺盐调味即可
步骤10/11 点击查看大图
这个汤乍一看平平无奇，喝一口，唔～～，一个字，鲜！两个字，好鲜！！我眉毛都被鲜飞了嘻嘻嘻
最后一步点击查看大图
赞！大家去做！