怀旧土豆沙拉
这个秋季,来一份简单美味的怀旧土豆沙拉去去燥吧! 细滑绵软的土豆泥,加入香甜的丘比沙拉酱,还有脆爽的洋葱、黄瓜和胡萝卜以及喷香的午餐肉,一口下去,味道非常丰富,咸香可口,清爽低脂,健康美味! 唯美食与爱不可辜负,喜欢就学做起来吧! 参与活动: #0元申领|一起土豆沙拉吧#
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步骤1/12
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把1个大土豆洗净,去皮后再切成片,放入蒸锅,大火蒸熟。
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步骤2/12
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把洋葱、黄瓜和胡萝卜洗净,再把洋葱切丝、黄瓜切薄片,胡萝卜去皮切成小块。
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步骤3/12
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把洋葱丝、黄瓜片和胡萝卜倒入碗里,加入1勺盐,抓拌均匀,腌制5分钟。
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步骤4/12
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把2-3片的午餐肉或者火腿,切成小粒(午餐肉可以稍微油煎加热一下)。
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步骤5/12
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把蒸熟的土豆,倒入碗里,用叉子压成土豆泥。
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步骤6/12
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把腌制好的洋葱、黄瓜和胡萝卜挤干水分,放入土豆泥里,午餐肉也放进去,搅拌均匀。
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步骤7/12
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加入1勺丘比蛋黄沙拉酱,搅拌均匀即可。
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步骤8/12
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最后可以研磨少许黑胡椒增香。
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步骤9/12
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一份简单美味,低卡健康的怀旧土豆沙拉就完成了!
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步骤10/12
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真的好好呷(吃)!!!
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步骤11/12
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先来享受一口!
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最后一步
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口感真的很丰富,有细滑绵软的土豆泥和香甜的丘比沙拉酱,还有脆爽的蔬菜和浓香的午餐肉粒,香甜美味,赶快去试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-25
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