小白菜疙瘩汤
买了很多小白菜，其实我不爱吃绿叶菜（除了韭菜芹菜白菜葱），小白菜怎么也想不出如何消化。今天准备用疙瘩汤消化一部分，明天加点肉馅包饺子。
-
步骤1/8
点击查看大图
小白菜金针菇洗净都切段。
-
步骤2/8
点击查看大图
炒葱，炒干。
-
步骤3/8
点击查看大图
放肉炒干，炒干之后加一点生抽提味。
-
步骤4/8
点击查看大图
加水，加金针菇和小白菜端部。盖上锅盖。
-
步骤5/8
点击查看大图
取一碗面粉，水龙头调整到刚好滴水没有连成线的程度，用筷子快速搅拌，这样做出来的疙瘩又小又匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里水开后，倒入疙瘩和菜叶，加一点虾皮。
-
步骤7/8
点击查看大图
取两个鸡蛋在碗里打散，水开之后淋上鸡蛋。鸡蛋熟了之后关火出锅。
-
最后一步
点击查看大图
盛到碗里。
做疙瘩的时候可以打入一个鸡蛋，这样不管疙瘩放多久都不会泡成稀糊，没有一点嚼头。这是我姥爷的经验，我没试过。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-25
小白菜疙瘩汤的相关分类
小白菜疙瘩汤的相关推荐
-
素炒山药 春的山药 清脆又爽口
2087382人看过 -
#米饭最强CP#超级下饭的冬瓜丸子汤
340433人看过 -
冬瓜丸子汤
31550795人看过 -
鲜虾蔬菜疙瘩汤
627665人看过 -
小时候的味道小白菜面疙瘩汤
59994人看过 -
#中小学生营养餐#小笼包做法，孩子爱吃的早餐
200719人看过 -
早餐牛肉饼～简单快手～电饼档平底锅食谱
192492人看过 -
土豆炖牛肉
21510408人看过 -
番茄小白菜虾仁疙瘩汤
31941人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥，夏天肉堆堆#
11349170人看过 -
#洗手作羹汤#海鲜疙瘩汤
1712554人看过 -
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4154018人看过
