爱心生日面
宝宝5周岁生日,早起给他做一份“一根面”,希望宝贝健康快乐成长!
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步骤1/15
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100g面粉加少许盐
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步骤2/15
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分次少量加入适量凉水,搅成絮状
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步骤3/15
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揉成面团
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步骤4/15
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盖上保鲜膜醒发20分钟
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步骤5/15
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20分钟后把面团揉光滑
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步骤6/15
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抹上一层油
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步骤7/15
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还上保鲜膜再醒发20分钟
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步骤8/15
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20分钟后将面团揉成长条盘在盘子里,上下都刷上一层油
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步骤9/15
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放冰箱里冷藏一小时
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步骤10/15
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切个胡萝卜
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步骤11/15
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煎个鸡蛋
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步骤12/15
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完美煎蛋
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步骤13/15
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煮个虾烫个菠菜
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步骤14/15
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扯面煮面,这时候面条的延展性很好了,可以扯很长很细,慢慢扯长扯细下入锅中煮熟
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最后一步
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碗中提前放好盐,鸡精,蚝油,香油,白胡椒粉,用煮面水冲开,放入面条,摆好配菜,一碗老母亲的爱心生日面就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-25
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