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臭豆腐肥肠煲

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来个硬菜吧,舅舅家的祖传臭豆腐真的是YYDS!
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

大肠头一定要多清洗几遍,清洗干净不会影响口感;砂锅加水千万别加冷水,防止砂锅开裂,刚开始也不要大火烧,也是怕开裂,砂锅受热均匀后再大火烧;口味根据自己的喜好调整,我这个就是大众口味!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-09-24

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