板栗焖鸡
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烹饪步骤
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步骤1/5
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油锅烧热,葱姜蒜爆香。
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步骤2/5
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小鸡剁小块,焯水洗去浮沫。倒入锅中翻炒均匀。
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步骤3/5
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➕黄酒,老抽,酱油,白糖,照烧酱,五香粉,翻炒均匀。
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步骤4/5
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倒入半瓶啤酒,➕水没过鸡肉。加入板栗,大火烧开,盖盖,小火慢炖。
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最后一步
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焖将近1小时,大火收汁,盛出,撒葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-24 · 辽宁省
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