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辣子鸡

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小潘的刘先生
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1小时以上   |   配菜(中级)
草鸡 1只
、
干辣椒 5个
、
花椒 一小把
、
麻椒 一小把
、
葱 1根
、
姜 5片
、
料酒 1勺
、
甜面酱 1勺
、
生抽 1勺
、
香叶 5片
、
桂皮 一小块
烹饪步骤
小贴士

需要吃特别辣的可以在加盐的时候加入螺丝椒，大葱段，大蒜翻炒，这次因为有小朋友就没有做特别辣的，螺丝椒炒至断生即可出锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-24

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