好吃到停不下来的红烧牛排骨
小朋友超喜欢吃牛肉,买了一根牛排骨,红烧吃了吧!哈哈哈!
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步骤1/5
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牛排骨洗干净以后,冷水下锅,大火烧开,接着用冷水继续清洗干净
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步骤2/5
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油锅加入白糖炒糖色,倒入牛排骨,加料酒,生抽,老抽,蚝油
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步骤3/5
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加香料,葱姜,还有秘制老卤汁!!!灵魂啊啊啊
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步骤4/5
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大火烧开转小火慢炖4个小时
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最后一步
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一顿解决!!
卤汁冷却以后,过滤。装袋放速冻,下次卤东西再拿出来用,就变成老卤汁啦!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-24
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