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经典广式月饼

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米俐儿

经典广式月饼‼️ 详细步骤教程高成功率 吃月饼我家还是喜欢吃经典的广式月饼， 广式月饼自己在家做也很简单，成功率是很高的！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
月饼皮部分：
、
转化糖浆 240克
、
枧水 6g
、
花生油 48克
、
中筋粉 330克
、
盐 1克
、
藤椒牛肉馅料 500克
烹饪步骤
小贴士

我家喜欢吃厚皮月饼，50克月饼，皮是20克，馅是30克，月饼是做的哑光的，表面没有刷蛋液，回油也很漂亮！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-23

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