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番茄肥牛菌蔬火锅

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家乐的美食厨房

如果说火锅食材是“美好的外表”，那火锅底料就是“有趣的灵魂”。一款好的火锅底料奠定了火锅好不好吃的基础。 小时候以为火锅只有一种鸳鸯锅，长大了才发现火锅不只一种口味！酸甜的番茄锅，辛香的咖喱锅，咸鲜的海鲜锅。番茄风味底料，作为近年来兴起的新颖火锅锅底，酸酸甜甜的番茄汤底真真的俘获了不少吃货的胃！家乐浓香番茄火锅底料质地非常浓稠，酸酸甜甜的番茄气味也很浓郁，煮开之后先喝口番茄汤，绽放味蕾，特别激发食欲。家乐浓香番茄火锅底料能成就这番风味主要源自于11个日晒充足的红熟番茄，还有优质的猪骨经过慢炖细煮而成。但是最为让我动心的是它还特别贴心地多备了一包“续汤包”，即使久煮，风味犹在。 今天就用家乐的这款浓香番茄火锅底料来做一个番茄肥牛菌蔬火锅吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
家乐浓香番茄火锅底料 1包
、
肥牛卷 350克
、
金针菇 100克
、
白玉菇 50克
、
香菇 8朵
、
蟹肉棒 适量
、
老豆腐 1块
、
娃娃菜 1颗
、
魔芋丝 120克
、
蘸汁材料： 见步骤里
烹饪步骤
小贴士

小贴士：煮沸的时候可以先喝一碗汤哦，超级开胃，然后在开始烫食材吃哦！ 推荐涮煮：小酥肉、五花肉、肥牛、鱼肉、菌类等 鲜度：★★★★★ 辣度：☆☆☆☆☆ 咸度：★★★☆☆ 其他用法：炖排骨、牛尾、煮鱼、罗宋汤、番茄肥牛面等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-23

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