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港式菠萝包#百吃不厌

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紫馨浅浅
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
(面包体)高筋面粉 500克
、
(面包体)奶粉 25克
、
(面包体)砂糖 40克
、
(面包体)蛋液 60克
、
(面包体)水 160克
、
(面包体)干酵母 5克
、
(面包体)黄油 35克
、
（面包体）牛奶 90克
、
（面包体）盐 4克
、
酥皮
、
黄油 95克
、
砂糖 70克
、
蛋黄液 30克
、
低筋面粉 150克
、
奶粉 30克
、
底托 14个
烹饪步骤
小贴士

面粉吸水性不同，略有差异！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-23

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