酱辣椒炒肉
浏览 11197 · 收藏 21
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鲜猪肉
200克
、
酱辣椒
50克
、
大蒜叶
少许
、
大蒜子
几粒
、
盐
少许
、
鸡精
少许
、
老抽
1勺
、
豆鼓
一小把
、
小米辣
6个
、
蚝油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
先把猪肉用老抽蚝油腌制入味大概20分钟
-
步骤2/3
点击查看大图
锅里少许油下豆鼓,大蒜子,小米辣爆香后倒入腌制入味猪肉
-
最后一步
点击查看大图
翻炒一下下大蒜叶,放老抽蚝油鸡精出锅即可
小贴士
之前猪肉已经用老抽蚝油腌制,酱辣椒很咸要提前用水寖泡去除咸味备用。锅里就不再放盐了。我是用滴梅子肉很嫩。锅里随便翻炒几下就熟了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-22
换个做法
酱辣椒炒肉的相关分类
酱辣椒炒肉的相关推荐
-
炸藕夹
562202人看过 -
家常版辣子鸡
1449593人看过 -
电饭煲版叉烧肉
48159人看过 -
#米饭最强CP#干煸四季豆—不用油炸也很美味
137235人看过 -
辣子鸡----家常版
2172746人看过 -
自制冰激淋
10898人看过 -
超简单蒜香排骨
598390人看过 -
哈根达斯冰激淋
131517人看过 -
#米饭最强CP#干煸四季豆
188083人看过 -
#下饭红烧菜#红烧排骨
1127491人看过 -
家庭叉烧肉
161807人看过 -
红烧排骨玉米煲
63949人看过