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干锅虾的做法

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干锅虾

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虾 300克

、

土豆 1个

、

姜 5片

、

蒜 5瓣

、

花椒 30粒

、

干辣椒 20个

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
虾去虾线、虾头用料酒腌一会，洗干净，控水，拍淀粉。土豆切条拍淀粉。
最后一步
炸好土豆、虾备用。锅留底油，放葱、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、花椒，放葱头炒一下，再放生抽、耗油，鸡精。放入土豆和虾

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-22

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