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适合姐姐们的益母草瘦肉汤的做法

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适合姐姐们的益母草瘦肉汤

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今天推荐一款既家常又可当食疗的益母草瘦肉汤，非常适合姐姐们。益母草就像它的名字一样，专宠女生。它清热解毒，祛湿消肿，理气调经。姐姐们在特殊日子里煮上一碗，美美喝下，感觉特别舒服利索。食材和做法都超简单哈。做起来~

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10分钟左右 | 切墩(初级)

新鲜益母草 200g

、

瘦肉 100g

、

盐适量

、

食用油适量

、

生粉少许

、

姜丝少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
简单的食材:新鲜益母草、瘦肉(最好选用梅头肉)
步骤2/9 点击查看大图
益母草洗净备用~
步骤3/9 点击查看大图
梅头肉切片后用盐、油、生粉、姜丝、腌制10分钟~
步骤4/9 点击查看大图
汤锅烧水。水开后下益母草。待烧开后煮1一2分钟。再下肉片煮2分钟。调味即可~
步骤5/9 点击查看大图
盛出~闻到益母草特殊的清香~
步骤6/9 点击查看大图
汤水清清爽爽，但肉香味浓~
步骤7/9 点击查看大图
益母草有点靭，细细嚼，越嚼越香~
步骤8/9 点击查看大图
肉片嫩滑，益母草清新，别有滋味~
最后一步点击查看大图
姐姐们不妨一周煮一次。好喝的家常汤水，还可以当食疗。常喝有益哦~

小贴士

1、瘦肉最好选用梅头肉，香而且嫩滑，煮汤最理想~ 2、煮的时间不要过长，这汤属于滚汤，快手，食材才能保持鲜嫩~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-22

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